A l’approche de l’hiver et lorsque l’on sent notre corps de plus en plus fatigué, il est bon de se refaire une petite santé et faisant attention à notre alimentation. Et pour cela voici une recette de smoothie qui va vous apporter tous les nutriments et les antioxydants essentiels pour le bien-être de votre organisme et le renforcement du système immunitaire.
En plus d’être composé d’ingrédients riches en antioxydants, ce smoothie a aussi le pouvoir de faciliter la digestion et de maintenir une bonne vue.
Smoothie carotte, betterave, pomme et céleri branche : véritable cocktail d’antioxydants naturels
Voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser un verre de ce jus de fruits et de légumes frais :
2 carottes
1 branche de céleri
½ betterave
½ pomme
huile végétale
Nous vous conseillons de vous servir de fruits et de légumes issus de l’agriculture biologiques et sans pesticides. Si ce n’est pas le cas, pensez bien à retirer la peau.
Rincez les ingrédients : carotte, céleri branche, betterave et pomme. Triez ou pelez-les si nécessaire avant de les détailler en morceaux. Pensez à bien retirer les pépins et le pédoncule de la pomme pour qu’il n’y ait pas de morceaux désagréables en bouche dans votre smoothie.
Mixez tous les ingrédients avec un mixeur ou un blender ou bien en les passant dans une centrifugeuse. Ajoutez un filet d’huile végétale pour permettre à votre corps de mieux assimiler le bêta-carotène. Une fois votre smoothie prêt à la consommation, bien lisse et pas trop épais (si c’est le cas, rajoutez un peu d’eau), consommez-le rapidement pour profiter de tous ses bienfaits.
